Der Hof Stolze Kuh zeigt, dass Mob Grazing auch in der Milchviehhaltung möglich ist, immer unter dem Credo „Das Wesen der Kuh achten“. Seit 2014 setzen Anja und Janusz Hradetzky in ihrem brandenburgischen Öko-Betrieb in Lunow-Stolzenhagen ihre Art der Landwirtschaft um. Dabei steht die wesensgemäße, naturnahe Milchviehhaltung im Mittelpunkt. Aktuell weiden 40 Kühe alter Zweinutzungsrassen (Original Baunvieh, Angler Rotvieh alter Zuchtrichtung, Tiroler Grauvieh und Deutsches Schwarzbuntes Niederungsrind) im Mob Grazing Weideverfahren auf Naturschutzflächen des Nationalparkvereins Unteres Odertal sowie einigen extensiven Ackerflächen.

Die Tiere des Hofes leben naturnah. Sie sind behornt, die Bullen verbleiben in der Herde und die Kälber werden ammengebunden aufgezogen. Familie Hradetzky verarbeitet und verkauft die zertifizierte Heu-Milch selbst und hat eigens eine Käserei gebaut um Produkte wie Käse und Joghurt handwerklich herzustellen. Außerdem verkaufen sie Wurstwaren und Fleisch, da sie alle männlichen Kälber auf der Weide aufziehen. 2020 bekam der Hof Stolze Kuh als einer von wenigen Betrieben die Erlaubnis, die Bullen direkt auf der Weide zu schießen. Hier kann man in einem Video sehen, wie ruhig und tiergerecht das aussieht.

Vor der Eröffnung ihres eigenen Betriebes war Anja Hradetzky als Cow-Girl in der Welt unterwegs und lernte in Kanada das Low Stress Stockmanship. Herdentiere stressarm zu bewegen ist eine Grundvoraussetzung für Mob Grazing. Jetzt bietet Sie auch Seminare an zum stressarmen Umgang mit Herdentieren und zur wesensgemäßen Tierhaltung.

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